地域の生産者が旬の産物を学校に届け、学校自らが調理して子供達に提供する地産地消給食制度。食材の生産者が分かり、地場産を使うことで生産物が見え、生産者や子供達のコミュニケーションを促す取り組みです。
地域の生産者が旬の産物を学校に届け、学校自らが調理して子供達に提供する地産地消給食制度。食材の生産者が分かり、地場産を使うことで生産物が見え、生産者や子供達のコミュニケーションを促す取り組みです。